Помогу начать печь красивые торты, не бояться их продавать и вести кондитерский бизнес, даже с нуля на курсе.
За моими плечами более 10 лет работы на себя как кондитера, открытие первой в городе студии, потом цеха и островка десертов в тц.
В кондитерской я годами выстраивала эффективную систему для работы кондитером : все процессы от приема заказа до отдачи товара клиенту.
Моя цель - передать этот ценный опыт кондитерам и всем, кто только хочет начать печь десерты на заказ. Все мои рецепты и все действия строятся про принципам: быстро, просто, вкусно и продаваемо.
Приглашаю всех желающих на курс «системный кондитер», старт в сентябре.
Бесплатные рецепты
Кликай на картинку и сохраняй подробнейшие pdf файлы с рецептами и полезной теорией. Подписывайся на мой телеграм, чтобы первым получать рецепты!
Мини курс 3 вида капкейков из одного теста+ начинка и крем
БЫСТРАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА БЕЗ ЯИЦ
Быстрый клубничный торт с маскарпоне
ДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ С МАРЦИПАНОВОЙ КОРОЧКОЙ
ТОРТ С ЛИМОННЫМ ГАНАШЕМ И
ЧЕРНИЧНЫМ СОУСОМ
Нежный медовик
МАЛИНОВЫЙ МАРМЕЛАД+ТЕОРИЯ О ЖЕЛАТИНЕ
Подробные уроки
OLYA KUDIN SCHOOL
Если ты хочешь научиться готовить десерты, разобраться со своими ошибками в приготовлении и научиться продавать свои шедевры-я помогу!
Приглашаю тебя в каталог моих уроков, где в каждом уроке ты найдешь не только рецепты, но и важный теоретический материал и полезнейшую выжимку знаний моего 10 летнего опыта работы в сфере тортов на заказ.
Приглашаю к навигатору по всем моим заметкам о бизнесе на тортах, интересном в кондитерской сфере, личностном росте как предпринимателя, полезностям для кондитеров и не только.
